Serata Siciliana

Lo Chef Danilo Nembrini vi aspetta!

ANTIPASTI
In tavola: “Sfincione e Pane al Finocchio”
Spada Maturato con Sarde alla Beccafico e Fagioli alla Menta
Caciocavallo all’Argentiera con Arancini di Riso Mozzarella e Origano
Vino: “Lighea” Zibibbo Secco IGT Az. Donnafugata

PRIMI
Chitarra con Sarde, Finocchietto e battuto di Pistacchi di Bronte
Timballo di Casarecce alla Norma con Peperone a fili
Vino: “Insolia” Azienda Pappalardo

SECONDI
Cotolette alla Palermitana con Patate dell’Etna
Vino: “Nero d’Avola” Azienda Terre Siciliane

DOLCI
Cannoli Siciliani con Canditi Giganti e “Aria di Agrumi”
Vino liquoroso: “Zibibbo Passito” Azienda Pappalardo

Allieterà la serata la “Sicilianissima”
Maria Solaria

Per info 0383.875219

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

€ 35,00